Fornejant Ciència es un grupo creado por estudiantes del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos e incluido dentro del programa Generación Espontánea de la Universitat Politècnica de València. Desde Fornejant Ciència se apuesta por alimentos saludables e innovadores. De hecho, con sus propuestas han cosechado grandes éxitos en diversos certámenes, entre ellos, Ecotrophelia.
