Que los niños entren en la cocina es la mejor forma de que aprendan a comer de forma saludable. Para conmemorar el Día Nacional de la Nutrición, la Universitat Politècnica de València ha celebrado la jornada “Cocina con ciencia el futuro. Investigadores y cocineros han impartido cuatro talleres para que los niños conozcan las frutas y verduras.
