El catedrático e investigador de la Universitat Politècnica de València, Juan José Pascual, ha sido nombrado doctor Honoris Causa por la Universidad Nacional de San Antonio del Cusco, en Perú. Pascual trabaja desde hace más de 10 años para promover el desarrollo de la cunicultura en Latinoamérica como herramienta para el desarrollo rural y la reducción de la pobreza.