O cambio de hora sorprendeu a uns cantos en Santalla. Quedáronse durmidos. O problema é que como Carmiña foi unha das descoidadas o ultramarinos quedouse sen abastecemento de pan. Os veciños protestan enérxicamente; sobre todo Elvira e Don Venancio, pois teñen compromisos culinarios. Hai que solucionar o asunto. Hai que facer pan. Cosme daralles unconsello: facer a mestura con serrín, como cando el era novo e pasábase fame. Carmiña e Elías de panadeiros. Nada bo pode saír de aquí. Ponse ao choio e acaban...
