Un gran oli poc conegut Catalunya produeix un oli d'altíssima qualitat, però el sector encarà està molt atomitzat en petites cooperatives que, sovint, no tenen ni la força ni les dimensions necessàries per entrar en els canals de distribució i exportació. Aquest dimecres els parlarem de l'oli català, dels seus productors, distribuïdors i, també, del fet que la restauració està ajudant a donar-lo a conèixer aquí i a fora. De l'aula a l'empresa Estudiants de Parets participen en un concurs d'idees per millorar els productes d'una empresa de la població. Amb aquesta iniciativa, l'empresa vol encoratjar els joves perquè continuïn esforçant-se en aquest context de crisi i vol ser, també, un punt de connexió entre la indústria i els futurs professionals.