Conreus globals, conreus locals
Els preus dels cereals es van disparar els últims anys creant una bombolla que, ara, s'està desinflant i on hi ha molts agricultors atrapats. La crisi i la caiguda del preu del petroli han fet que ja no hi hagi tanta demanda de cereals, que s'utilitzaven massivament per generar combustible. Moviments de l'economia global que acaben afectant la pagesia. Però hi ha qui busca alternatives i s'estan reintroduint conreus més locals com el del safrà, en què es busca la màxima qualitat i el màxim rendiment.
Rosa Gres: ceràmiques de tot tipus
L'única empresa mitjana de gres ceràmic de Catalunya fabrica tot tipus de peces, també aquelles amb formes especials que li permeten oferir acabats complerts d'una mateixa línia de ceràmica. Entrevistem Marcel·lí Sugrañes, director general i membre de la família propietària d'una companyia que va néixer als anys 50 i que ja exporta la meitat de la producció.
Alemanya: feina a dojo
I també els explicarem com falta tant
