Mikhaela Mikhailova és fotògrafa especialitzada en gastronomia. Fa dos anys va decidir obrir la pastisseria Bànitsa al carrer Diputació de Barcelona, i avui hi hem anat perquè ens expliqui la tradició dels ous de Pasqua al país on va néixer: Bulgària. Els ous, malgrat que aparentment poden semblar de xocolata, són bullits i pintats de colors vistosos.
