L'actitud de treure el màxim profit d'allò que li passa a la vida va fer que la Nabila guanyés el premi a la millor barista de Girona i "latte art" de Catalunya el 2014. Allò va fer que anés creixent professionalment en el món del cafè, fins que, amb l'ajuda de tota la família, va obrir una cafeteria a Olot, on es dóna importància als productes de proximitat, a la qualitat i al bon tracte. L'equilibri que van fer els seus pares entre seguir la religió i ser un model d'adaptació creu que ha estat decisiu a l'hora de guanyar-se la confiança de la gent d'Olot i tenir el bon nom que qualsevol negoci necessita per tirar endavant.
