La convidada de "Singulars" és Olga Cuevas, llicenciada en Ciències Químiques i doctorada en Bioquímica per la Universitat Complutense de Madrid. És també especialista en nutrició i salut i directora de la Institució de Formació Professional Sanitària Roger de Llúria de Barcelona. Olga Cuevas ha treballat durant més de 30 anys en la docència, i un dels seus postulats bàsics és fer servir la dieta com a element potenciador de la salut integral de les persones.
