Adrià Viladomat i Aida Ferrés competeixen per ser el xef que aconsegueixi plasmar més bé les Borges Blanques en un plat. Per fer-ho tindran dos ajudants d'excepció: la Pili i l'estimada Trini, més coneguda com "la Trini de les Borges". Les dues parelles recorreran la localitat garriguenca buscant inspiració. Amb ells passejarem per la plaça porxada de l'1 d'Octubre, cor de les Borges, i pel seu voltant, on trobem tots el productes de km 0 que es produeixen a les Garrigues: ametlles, fruita dolça, mel i olives arbequines, de les quals s'extreu l'oli amb la DOP Les Garrigues.