Exportem a la meca de la innovació tecnològica: Califòrnia! En aquest capítol coneixerem la vida en colors d'una empresa del Bages inventora de la pintura en esprai; Seguirem el camí que fa la tonyina roja, des del Mediterrani fins al restaurant on mengen les estrelles de Hollywood; La brillantor de l'oli d'oliva Siurana amb Denominació d'Origen Protegida ha enlluernat el darrer restaurant en obrir al moll de San Francisco i des de Sillicon Valley compartirem l'esperit trencador que va impulsar un català, de crear una de les llaminadures més originals del món.
