La creació de riquesa a Catalunya, que porta a la revolució industrial, es basa en la combinació de tres productes: l'aiguardent, el bacallà i els teixits d'indianes. Les històries d'aquest capítol expliquen com d'aquesta combinació en neix l'economia moderna catalana. De la trobada de quatre comerciants emprenedors: en Baldrich, de Valls; en Martí, d'Altafulla, i en Prat i en Fuster, de Manresa, en sorgirà la primera gran botiga a Salou, el 1764. La trobada de dos altres homes emprenedors, en Bonaplata i en Rull, dóna com a fruit la primera fàbrica de vapor, al segle XIX. La crisi de la fil·loxera a la vinya farà possible una de les primeres grans indústries del país al s. XX: el cava.