Recorregut de 55 quilòmetres i dues jornades, a peu i en bicicleta. Etapa que gira al voltant d'oficis relacionats amb la gastronomia. A les sis el Marc muntarà una parada al mercat de Vic i s'hi passejarà amb la Pilarín Bayès, farà de pagès en una casa rural i molt ecològica i de sommelier i cuiner de categoria.