Al llarg de la història de la Humanitat, el vi ha estat present en totes les civilitzacions. Tan aviat ha estat objecte de culte, lligat a les divinitats, com ha esdevingut un aliment per a celebracions paganes i terrenals. Avui explorem la simbologia del vi en la tradició cristiana, jueva i musulmana. Veurem com es produeix el vi kosher al Celler de Capçanes i anem a visitar el Còsmic Celler, on el Salvador Batlle ens parla de l'espiritualitat d'uns vins amb valors molt personals. En un capítol tan carregat de simbologia hem convidat l'Albert Serra, considerat un dels cineastes més originals del moment, amb qui obrirem un dels seus vins escumosos preferits.