Els convidats del Dani Ramírez de dimecres no necessiten gaire presentació. Els tres germans Roca fa anys que acumulen estrelles (tres Michelin) i èxits al seu restaurant gironí, el Celler de Can Roca. En Dani anirà amb en Joan, en Jordi i en Josep a conèixer el procés d'elaboració dels seus plats extraordinaris, i començaran anant a buscar els productes que ofereix l'entorn. Aniran a collir diversos tipus d'herbes que després veurem com treballen en els diferents plats que elaboren curosament a la cuina del restaurant.
