Al Zoo de Barcelona tenen gairebé una vuitantena d'espècies diferents, i, de cada espècie, diversos exemplars. Ara bé, el que menja un mamífer carnívor no té res a veure amb el que menja un rèptil o un amfibi. I precisament per això, cada dia els cuidadors han de preparar la dieta més adequada per a cada animal. Fins i tot tenen en compte si l'exemplar està en fase de creixement o superant una malaltia. Tota aquesta feina de "restauració" es desenvolupa en diverses cuines dins del Zoo. A l'"Espai Terra" hem pogut entrar en aquests espais reservats i tancats als visitants. També hem ajudat a preparar els menús i a repartir-los entre els habitants del recinte zoològic. Ha estat una experiència gastronòmica "bestial".