L'Escola de Capacitació Agrària Forestal de Santa Coloma de Farners, a Girona, és una de les quinze que hi ha a Catalunya, on es preparen futurs professionals en els sectors de la jardineria, el medi ambient i l'àmbit forestal. L'Eduard Querol ha compartit un dia d'estudis i pràctiques a l'aire lliure amb els seus alumnes, en diferents espais repartits en 25 hectàrees. Hem vist com impartien diferents assignatures a les aules i a l'aire lliure i n'hem recorregut les instal·lacions, des d'un hivernacle o un viver fins a un umbracle o el laboratori de botànica i biologia.
