La cara bruta, la sang de llebre, l'agra negra, la manyaga... Tots aquests noms són varietats de pomes. Dimecres anem amb Martí Boada a conèixer la feina que un pagès d'Arbúcies està fent per evitar la pèrdua de biodiversitat, amb la recuperació de fins a 33 varietats de pomes del Montseny i les Guilleries.