Aquest divendres, en la secció que habitualment dediquem a parlar de plantes i flors, ens centrarem en les plantes arbustives. Hem anat a Gavà, on hi ha un dels vivers més grans de Catalunya, i on el mestre jardiner Joan Bordas ens ha explicat les principals característiques d'aquest tipus de plantes, que són la columna vertebral dels nostres parcs i jardins. Les plantes arbustives com ara el bambú o el "prunus" donen gran varietat cromàtica i tenen una funció ornamental o de separació d'espais. A més a més, pararem especial atenció a les plantes arbustives de tipus aromàtic, que tenen usos culinaris o medicinals, com ara el romaní, la lavanda, la farigola o la marialluïsa. Al plató de l'Espai Terra, l'Albert Rami ens explicarà per a quins usos concrets poden servir les infusions fetes amb les fulles d'aquestes plantes o com podem utilitzar-les també per donar un toc de sabor diferent als nostres plats.
