Som en plena temporada de collir garrofes! Tana Collados va acompanyar uns pagesos a collir-ne al Montsià. A les Terres de l'Ebre, la Tana ha descobert una nova aliança entre productors i cuiners per reivindicar gastronòmicament un producte que a molts dels nostres avis els recorda els temps de la fam. Dijous ens ho explicarà amb detall.
