Cuines amb Marc Ribas - 30/04/2014 - "Ànec amb naps negres"
MARÇAL CURRIU
HOSTAL DE SANT MAURICI
La Quar (Berguedà)
Dificultat: mitjana
Temps d'elaboració: 1h30
Producte principal: ànec/naps negres
Temporada: hivern/principi primavera
28/04/2014 - "Crema de porros amb ou escaldat, formatge i torradetes"