Cuines amb Marc Ribas - 25/03/2014 - "Amanida de rogerons escabetxats"
BERNAT HARSTER
DADÀ
Hostalets de Llers (Alt Empordà)
Dificultat: mitjana
Temps d'elaboració: 40 min (+ 2h per estovar els tomàquets)
Producte principal: rogerons
Temporada: tot l'any
24/03/2014 - "Sèpia estofada amb pèsols i carxofes"
26/03/2014 - "Ou escumat cruixent amb Parmentier fumat i sobrassada"