En una truita oberta pots veure el que hi ha a dins. A la d'avui veureu carxofes, i un arrebossat apte per a celíacs. Fem una truita oberta de carxofes. Dificultat: BAIXA, Temps d'elaboració: 45 MINUTS, Producte principal: OUS, Temporada: DE NOVEMBRE A ABRIL