Cuines amb Marc Ribas - 17/12/2013 - "Consomé de ceps amb niu cruixent d'ous de guatlla"
ROSETA JORBA
PA I RAÏM
Palafrugell (Baix Empordà)
Dificultat: mitjana
Temps d'elaboració: 1 h 30 min
Producte principal: ous de guatlla/ceps
Temporada: hivern
16/12/2013 - "Recuit d'anxova i alfàbrega amb confitura"