Cuines amb Marc Ribas - 14/04/2015 - "Pinxo de bonítol amb praliné d'all negre"
RESTAURANT MATIS
MARC RIBAS
MATÍS BAR
BARCELONA
Dificultat: baixa
Temps d'elaboració: 40 min (més el temps de marinat i congelat)
Producte principal: bonítol
Temporada: tot l'any
10/04/2015 - "Arròs integral amb bolets japonesos i algues."