Restaurant NOU MODERNO
Cuiner.- Maria Rosa Vallespir .- VILALBA DELS ARCS (TERRA ALTA)
Dificultat: baixa
Temps d'elaboració: 40 min
Producte principal: arengada/pa
Temporada: tardor/hivern
08/04/2013 - "Truita amb suc i bacallà confitat"
11/04/2013 - "Esqueixada de ganyims i chutney de poma"