Cuines amb Marc Ribas - 09/10/2013 - "Amanida de guatlles amb escabetx de vermut"
Gonzalo Ferreruela
Restaurant Ferreruela, Cuina de la terra
Lleida
Dificultat: baixa
Temps d'elaboració: 15 min (+ una nit de repòs)
Producte principal: guatlles
Temporada: tardor
07/10/2013 - "Amanida de formatge amb fruita de tardor i carquinyolis"
10/10/2013 - "Calamar farcit de peu de porc amb espinacs"