Cuines amb Marc Ribas - 09/07/2013 - "Crema de llimona amb galeta"
Tomàs Mateu
Ébano Gastro-Bar
Bellaterra (Vallès Occidental)
Dificultat: mitjana
Temps d'elaboració: 1h (+ el temps de refredar la farsa)
Producte principal: llagostins
Temporada: tot l'any