Cuines amb Marc Ribas - 07/10/2013 - "Amanida de formatge amb fruita de tardor i carquinyolis"
Gonzalo Ferreruela
Restaurant Ferreruela, Cuina de la terra
Lleida
Dificultat: baixa
Temps d'elaboració: 20 min
Producte principal: enciams/codonyat/figues/magrana
Temporada: tardor
04/10/2013 - "Brandada de bacallà amb poma caramel·litzada"
09/10/2013 - "Amanida de guatlles amb escabetx de vermut"