03 Septiembre 2020 Cuines amb Marc Ribas - 02/09/2020 - "Onglet al vi ranci" En la recepta d'avui descobrirem les possibilitats culinàries de l'onglet, una part de la vedella molt apreciada a França però no gaire coneguda a casa nostra. Avui cuinem onglet al vi ranci.