Diario del campo. Hoy comenzamos en una plantación de cultivo ecológico en Totana. En Molina de Segura visitaremos una empresa dedicada a la elaboración de equipos y plantas de proceso para la industria alimentaria y terminaremos en un conocido restaurante de Murcia en el que nos prepararán un plato basado en uno de los pilares de la huerta murciana: el calabacín
