Diario del campo. Hoy comenzamos en Pozo Aledo, en San Javier, asistiendo a la jornada de campo de un evento internacional sobre la espinaca. Un evento en el que participaron cerca de 200 profesionales del sector, llegados de países como Francia, Inglaterra o Australia. Y en Cartagena conoceremos a Fina, una vecina de Puerto de Abajo que nos preparará una receta típica de la zona con los productos que cultiva en su huerto y que recogerá con nosotros: un revuelto de ajos y pésoles.
