Diario del Campo. Hoy comenzamos en la lonja de pescado de Lo Pagán, en San Javier. En esta época llegan a diario a sus instalaciones cientos de kilos de anguilas, de las que conoceremos más sobre su pesca, su mantenimiento y su venta, que curiosamente se debe hacer en vivo. Y en Fuente Álamo conoceremos a un empresa líder en el transporte por carretera en Murcia, Transportalia, especialistas en el transporte refrigerado dentro y fuera de España.
