Diario del Campo. Hoy comenzamos nuestro “Diario del Campo” en la pedanía murciana de Avileses dentro de las instalaciones de una empresa hortofrutícola para conocer un proyecto de productos de residuo cero sin renunciar a la productividad y generando al mismo tiempo, menos estrés para sus plantas. En la Universidad Católica San Antonio de Murcia conoceremos los proyectos de investigación que están llevando a cabo sobre diferentes materias. En nuestro apartado de actualidad te contaremos que el gobierno regional ha declarado la plaga de la avispilla del almendro y dictado una batería de medidas de obligado cumplimiento para evitar la propagación de una enfermedad que según las organizaciones agrarias puede llegar a afectar al 80% de la producción. Y terminaremos regresando a la UCAM para conocer más sobre su cátedra agroalimentaria y la investigación sobre los beneficios del pimiento y el brócoli en la salud.
