Diario del campo. Hoy comenzamos en una explotación de fruta de hueso donde veremos cómo se realiza la poda a mano. En Archena visitaremos una Almazara que ha sido recientemente premiada. En nuestro apartado de actualidad te hablaremos de un suplemento de radiación ultravioleta que aplicado a los viñedos puede acelerar su maduración fenólica.
