Diario del campo. Hoy comenzamos en el Acuario de la Universidad de Murcia para conocer los proyectos que realizan, tanto con fauna autóctona como con especies tropicales. En una confitería de San Pedro del Pinatar nos prepararán un postre asiático que cada vez tiene más éxito en los restaurantes de la zona. Y terminaremos en un colegio de la pedanía pachequera de Roldán, donde nos enseñarán su huerto ecológico.