Diario del campo. Hoy comenzamos en un laboratorio especializado en la búsqueda de residuos fitosanitarios en productos destinados para el consumo humano. En una empresa de Molina de Segura nos acercaremos a comprobar de primera mano cómo se elabora un boquerón o una anchoa.  Y en nuestro apartado de actualidad te contaremos que el consejo de ministros acaba de aprobar un real decreto para regular el potencial de producción vitícola con el que se pretende dotar de mayor estabilidad al sector y garantizar mayor seguridad jurídica en algunos aspectos de la normativa.