Diario del campo. Hoy, comenzamos  asistiendo en el centro social de la Universidad de Murcia a una nueva edición del Congreso IDIES, un proyecto que busca involucrar en la investigación al alumnado de Bachillerato. En La Unión conoceremos una panadería de toda la vida en cuyo obrador nos mostrarán el proceso de elaboración de uno de los productos salados más tradicionales de la zona del campo de Cartagena: los crespillos.