Este programa entrevistamos a Manuel Martínez Nicolás, Manolo 'el Zarco', regante, en la Acequia de la Ajufia, en plena huerta de Murcia. Además, les contamos la historia de Ricote; hacemos papel reciclado; desvelamos algunas de las propiedades de las frutas del bosque; visitamos la Feria de Ganado de Murcia; cocinamos una tarta de calabaza; hacemos la compra en el mercado Santomera; y seguimos recorriendo la costa, en esta ocasión en el Mar Menor.
