La potente naturaleza del cañón del río Lobos y la singular laguna Negra dan vigor a una provincia que se sitúa a medio camino entre La Rioja y ciudades como Burgos o Zaragoza. Su espina dorsal es el río Duero que le otorga luz y esplendor. Zoom Tendencias hace escala en Soria, una tierra menos llana de lo que uno se imagina y cuyo paisaje podemos descifrar a caballo. También paladeamos sus vinos a los que les da altura de miras una bodega coronada por el Valle de Atauta.La urbe soriana, también tiene lo suyo. Se nutre de un románico imbatible y de una cocina rica y variada en sabores. Aquí los torreznos,la trufa, la morcilla o la mantequilla tienen predicamento.