La primera xef catalana en aconseguir tres estrelles Michelin.La maresmenca Carme Ruscalleda, que en va obtenir dues més al seu restaurant de TÒQUIO, haurà d'escollir bé els ingredients per respondre a l'Olga VizaFa 28 anys que va obrir el SANT PAU de Sant Pol, i en fa 10 que va instal.lar la seva cuina catalana a la capital del Japó
