Voleu tenir una collita sana i abundant? Aquesta setmana, a Va de Verd, us en donem la clau: el primer que heu de fer és organitzar bé l’espai on voleu cultivar. Heu de saber quan, on i com plantar cada cosa abans de posar-vos mans a l’obra. Tant se val que cultiveu les vostres hortalisses a uns testos al balcó de casa, al jardí, o a l’hort. Heu de parar atenció a factors com el vent, l’orientació del sol, la separació que ha d’haver-hi entre cultius... Perquè una bona planificació és bàsica per obtenir el màxim rendiment del vostre hort. Per veure-ho amb detall, visitem l’hort de la Clara, a Cassà de la Selva. La Clara i l’Alba ens expliquen que cultivar fruites i verdures de temporada és una de les claus de l’èxit quan comencem amb el nostre hort. I que per treure el màxim rendiment a l’espai del que disposem, hem de fer una bona planificació sobre el paper. També ens parlaran de la importància de rotar els cultius. A l’hora de cultivar, hem de saber també que algunes plantes establ