'Turisme Rural al Món' viatja a la regió de Chiquitania de Bolívia, situada a l'est del país al departament de Santa Cruz. El capítol recorre aquest territori i comença per explicar l'origen de la ciutat de Santa Cruz de la Serra, fundada per l'extremeny Ñuflo de Chaves en el segle XVI. També passa per diferents punts del Bosc Sec Chiquitano com el riu Aguas Calientes o les pintures rupestres de fa sis mil anys.