Torres en la cocina - Arroz caldoso de pulpo. Vieiras con patatas.
Hoy seguimos en O'Grove,frente a las Rías Baixas, Javier y Sergio preparan un arroz caldoso con pulpo y percebes con la ayuda del cocinero Javier Olleros. Además nos sorprenden con unas vieiras sobre puré de patatas envueltas en lacón.