Al programa d'aquesta setmana coneixerem Meritxell Falgueras, sommelier i periodista. Fa de jurat internacional en els concursos més prestigiosos de tast de vi. És filla d¿una cinquena generació familiar dedicada al món del vi. I explicarem un cas de bona entesa entre el món de la recerca universitària i l'empresa. Es tracta d¿una empresa que ha aconseguit fabricar nous teixits que eviten les taques de suor. I el professor Ramon Meseguer ens explica què pot aportar el màrqueting a algú que vol crear una empresa.