REPORTAJE SOBRE EL TRABAJO DE LOS VAQUEROS (COWBOYS ) AMERICANOS CON EL GANADO, HACIENDO HINCAPIE EN QUE DEL GANADO BOVINO NO SOLO SE SACA CARNE, SINO TAMBIEN OTROS PRODUCTOS QUE HAN SIDO DETERMINANTES EN EL DESARROLLO DE LA RECIENTE SEGUNDA GUERRA MUNDIAL: PIEL PARA BOTAS, MEDICINAS, MUNICIONES Y RANCHO. CONTIENE ADEMAS UNOS PLANOS SOBRE EL TRABAJO DE LOS GARROCHISTAS CON EL GANADO EN EL CAMPO ESPAÑOL.