EL REPORTAJE MUESTRA EL PERIPLO QUE SIGUE EL PESCADO CON QUE SE ABASTECE LA CIUDAD DE MADRID, PRIMER PUERTO ESPAÑOL POR VOLUMEN DE VENTAS, HASTA QUE LLEGA A MANOS DE LOS CONSUMIDORES. ARRANCANDO DE UN PUERTO DE LA RIA DE VIGO, ADONDE LLEGAN LOS BARCOS PESQUEROS CON LAS CAPTURAS, SE EXPLICA COMO SE PREPARA EL PESCADO Y SE EMBARCA EN UN TREN QUE LO TRANSPORTARA HASTA LA ESTACION IMPERIAL DE MADRID. UNA VEZ AQUI, UNA FLOTA DE CAMIONES LO CONDUCE HASTA EL MERCADO CENTRAL DE PUERTA DE TOLEDO, LONJA OBLIGATORIA PARA TODO EL PESCADO QUE ENTRA EN LA CAPITAL. DESDE ELLA SE DISTRIBUYE A LOS PUESTOS MINORISTAS, DONDE LOS MADRILEÑOS PUEDEN ADQUIRIRLO.