Integración
Uno de los sectores que más ha sufrido la pandemia ha sido el de la hostelería y la restauración. Este impacto ha sido especialmente fuerte en aquellas entidades y empresas con una importante carga social. Sin embargo, y a pesar de esta crisis, siguen adelante. Hoy conocemos el proyecto de un hotel y restaurante en pleno bosque metropolitano de Barcelona. El 95 por ciento de su plantilla son trabajadores y trabajadoras con capacidades diversas. Además el albergue está dirigido solo por mujeres.
Neurociencia
Entrevista al neurocientífico Juan Lerma. Acaba de publicar El cerebro y las enfermedades del alma. Con él hablamos del desconocido mundo del cerebro y de su relación con el resto de órganos del cuerpo humano.
Innovación
La iniciativa Vrac trabaja en zonas periféricas de ciudades francesas para ofrecer comida de calidad y a buen precio para personas con pocos recursos económicos. La puso en marcha el innovador Boris Tavernier y lo consiguió gracias al apoyo de pequeños p
