Estamos en El Bearn, en la zona Vasco francesa, empezamos en Navarrenx, en la capital del salmón. Visitamos una fábrica de boinas y descubrimos el Jamón de Bayona. Como recetas, haremos "Morcilla con manzana", "Pierna de cordero con sala Olonoresa con habichuelas" y "Croquetas de pato confitado".
Contenido disponible hasta el 28 de diciembre de 2017.
