En su restaurante de Lima, Virgilio Martínez extrae la esencia de sus platos de la historia quechua y de la increíble diversidad de los ecosistemas que le rodean: desde el altiplano andino a la jungla del Amazonas, pasando por sabores del Océano Pacífico.
Contenido disponible hasta el 17 de julio de 2020.
Histórico de emisiones:
16/12/2017
20/06/2018
